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26/07: 3 anos de Eisenbahn

3 anos de Eisenbahn

Se eu já tiver retornado da Bahia, é capaz de eu dar um pulinho por lá.

Direto de Madre de Deus-BA

20/07: Teoria da Cerveja



Tem gente que não gosta de cerveja, algo que nunca consegui entender. E não estou falando de gente que não bebe nada de álcool, estou falando de gente que bebe vodka, whisky, qualquer outra coisa, menos cerveja.

Nunca entendi isso. Não que eu não beba vodka, whisky, etc. Bebo tudo isso. Inclusive aprecio muito uma boa cachaça e um bom vinho. Mas nunca entendi como pode alguém beber outras bebidas, mas não beber cerveja. Nunca consegui entender.

Até que meu pai me explicou tudo. Segundo sua teoria, ninguém gosta de cerveja na primeira vez que bebe. A cerveja tem um gosto amargo, com o qual não estamos acostumados antes de começar a bebê-la. A não ser que a pessoa tenha crescido à base do jiló. Por isso, quando alguém toma um gole de cerveja pela primeira vez, invariavelmente irá fazer cara feia, e não vai gostar. Todos passamos por isso.

Só que, depois de experimentar e não gostar, você olha um bebedor de cerveja tomar um gole de seu copo gelado, com gosto, soltando aquele inevitável Ahhhhhhhhh ao terminar. Ao ver isso, uma pessoa normal irá pensar: "Puxa, isso deve ser bom mesmo. Acho que estou fazendo errado". E tenta novamente. Aos poucos, a pessoa se acostuma com o gosto amargo da cerveja, e aprende a apreciá-la.

Por isso, um apreciador de cervejas é, antes de tudo, um persistente, que não desiste depois do primeiro obstáculo. E quem não gosta de cerveja não passa de um fraco. Agora entendi.



06/07: Eisenbahn - Novos Rótulos

Eisenbahn Kölsch

A Cervejaria Sudbrack, de Blumenau, acabou de lançar os novos rótulos da sua linha de cervejas Eisenbahn.

Os novos rótulos mantém o trenzinho e a marca Eisenbahn, mas cada tipo de cerveja ganhou cores e detalhes diferentes, para enfatizar suas características.

Maiores informações podem ser obtidas aqui!

04/07: Grande Festival Brasileiro de Cervejas

Ein Prosit!

De 08 a 10 de Julho, em Blumenau, com presença confirmada das cervejarias Eisenbahn, Bierland e Zehn Bier, entre outras. Maiores informações aqui!

EU VOU!